Composition du plateau :
1- Délice de Xavier à la truffes fraîches (lait de vache)
2- Comté de Noël (lait de vache)
3- La Tour Eiffel (lait de chèvre)
4- Palet de Clario (lait de chèvre)
5- Mont d’or (lait de vache)
6- Mini Albigeoise (lait de brebis)
7- Ossirini (lait de vache)
8- Ossau fait à la main (lait de brebis)
9- Bleu de Termignon (lait de vache)

Nombres de personnes : 10-12 personnes